​私たちの合言葉

Vegetable Prescription

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​野菜の処方とは

アメリカのテキサス州ヒューストン市にあるハーマン記念病院のロビー内で毎週水曜日の午前10時から午後2時までの間、 デイヴィス医師から野菜・果物の処方を受けた後、患者がファーマシーに行くと、通常価格が25ドルのローフリー・オーガニック生協が提供する新鮮でオーガニックな食べ物が、10ドル値引きされた価格で買うことができます。患者さんがより健康的に食べることができるようにするために10ドルの割引のための資金も提供してくださっています。

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​このような取り組みはまだ日本にはありませんが、今後このような野菜の処方が日本の社会に広まることを願って活動してまいります。